Caratteristiche
ANNATA: 2019
UVAGGIO: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
GRADAZIONE: 14,50%
TERRENO: Argilloso-Sabbioso
PRODUZIONE: 80 q/ha
AFFINAMENTO: Barrique
INVECCHIAMENTO: Medio
ABBINAMENTI: Carni Bianche Arrosto, Carni Suine Fresche e Stagionate, Formaggi Semi-Stagionati
